Продукты начнут маркировать цветами светофора
В России летом стартует добровольная маркировка продуктов питания по типу "светофор", пишет газета "Известия".
По данным издания, на продукты будет нанесена специальная цветовая маркировка, информирующая о содержании сахара, соли и жиров.
Роспотребнадзор уже подготовил проект рекомендаций для производителей.
Ведомство выделило продукты, являющиеся основными источниками соли, сахара, трансжиров и жирных кислот: хлебные, мясные, рыбные, молочные, кондитерские изделия, фруктовые и овощные консервы, соки.
Именно эта категория может быть маркирована тремя цветами: красным при превышении суточной нормы соли, сахара и т.п, зеленым при низком содержании данных веществ, желтым при среднем показателе.
В ведомстве считают, что меры по повышению информированности населения о составе продукта помогут снизить заболеваемость ожирением и диабетом второго типа.
Ранее сообщалось, что Минпромторг направил в правительство письмо с перечнем товаров, для которых предлагается ввести обязательную маркировку. В перечень помимо непродовольственных товаров (духи, шины, блузки, пальто, бытовая химия, постельное белье) попали продукты питания.