В РФ хотят установить минимальную цену на пиво
В России могут установить минимальную розничную цену на пиво.
Предложение поступило от Национального союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции.
Стоимость в 35 руб. рассчитана на основании затрат на сырье и материалы, производственные и внепроизводственные расходы, минимальную рентабельность и акциз. При этом данная сумма не включает наценку дистрибутора, которая составляет порядка 10%, и торговой сети.
По мнению представителя Союза, установление минимальной розничной цены в 35 руб. позволит повысить качество продаваемой продукции и сократить долю фальсификата на рынке, который сегодня доходит до 10%. Сегодня минимальная цена на бутылку пенного напитка составляет около 30 руб., а средняя - 50-60 руб., сообщают "Известия".
Как сообщалось ранее, россияне стали чаще покупать безалкогольное пиво, хотя в стране по-прежнему преобладает северный тип потребление алкоголя — распитие крепких напитков.
Продажи безалкогольного пива увеличились почти на 37%. Кроме того, отмечается рост продаж кваса (15%) и холодного чая (18%). Как сообщили в Союзе российских пивоваров, россияне понемногу переключаются на безалкогольные и слабоалкогольные напитки, и государственная политика должна поддерживать такие тенденции.
Тем временем, в 2018 году рост стоимости пива был меньше, чем продовольственная инфляция. В результате впервые за несколько лет выпуск напитка увеличился на 4,1%. Помимо стабильных цен, этому способствовали такие факторы, как жаркое лето, отсутствие роста ставки акциза и общая благоприятная ситуация на рынке.
Как ожидается, в текущем году цены на пиво будут подниматься, но постепенно, сообщает "Российская газета".
Тем временем, в России могут изменить требования к качеству пива.
Российский закон позволяет заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода, тогда как новый техрегламент – 50%.
Допустимая масса сахаросодержащих продуктов увеличивается с 2 до 5%.
Для вступления в силу новых правил предусмотрен переходный период два года, сообщают "Ведомости".
По мнению экспертов, изменение техрегламента на руку транснациональным пивоваренным компаниям.