В Пермском крае покупатель сможет "найти" фермера онлайн
В Прикамье появится онлайн-платформа, которая позволит покупателям фермерских продуктов заранее узнать, где именно и в какое время будет торговать тот или иной фермер, и сразу приехать к нему за необходимым товаром, сообщили Накануне.RU в пресс-службе краевого правительства.
12 октября губернатор Максим Решетников побывал на ярмарке выходного дня, прошедшей в Перми по адресу Народовольческая, 3. Он прогулялся мимо палаток, где торговали колбасными и кондитерскими изделиями, замороженными полуфабрикатами, молочной продукцией, медом и овощами, пообщался с фермерами. Подобный формат торговли зарекомендовал себя. Спрос есть еще и потому, что в сетевых магазинах натуральные фермерские продукты часто стоят дороже, чем у самих производителей. Однако клиентов на таких ярмарках могло бы быть больше, если бы о них более качественно информировали.
В разговоре об этом родилась идея создать онлайн-платформу для ярмарок. С ее помощью потенциальный покупатель сможет узнать, когда и где тот или иной фермер будет торговать в предстоящие выходные, и заранее сделать заказ на его продукцию, а в день ярмарки – получить товар.
"Это очень хорошая идея. Мы готовы работать, готовы даже сами доставку делать, если это будет большой заказ. По Перми – бесплатно", – подчеркнул представитель компании "Ильен", занимающейся производством замороженных пельменей и свежей мясной продукции.
Губернатор поручил краевым минпрому и минсельхозу оперативно проработать вопрос создания такой онлайн-площадки. Это позволит увеличить объем продаж и выручки, а также наладит взаимосвязь производителя и потребителя.
В среднем, в одной ярмарке участвует 12-15 фермеров, представляющих разную продукцию. Организация городских ярмарок – один из механизмов поддержки малого и среднего бизнеса. Всего за год в крае пройдет 2 тыс. ярмарок, больше 1,1 тыс. уже прошло.