Выручка в заведениях московского общепита в понедельник упала на 50-90% из-за введения антиковидных ограничений. По мнению рестораторов, это только начало, и после текущих ограничений закрытий и банкротств ресторанов и кафе может быть больше, чем после весеннего локдауна 2020-го.
По данным Федерации рестораторов и отельеров России, на которые ссылается "Коммерсант", выручка заведений упала 28 июня на 80-90%, там, где есть летняя веранда, потери меньше, но все равно составляют около 60%.
В сети "Шоколадница" заявили о снижении трафика на 70%, оборота – на 50%. В заведениях Ginza Project Moscow выручка сократилась на 50–95%.
Коммерсанты отмечают, что свою лепту во вчерашний день внес и "суперливень" – в такую погоду летние веранды остались бы пустыми, даже если бы запретов не было.
Напомним, с 28 июня в московские кафе, рестораны и столовые можно заходить только с QR-кодом. Он будет выдаваться привитым от коронавируса, переболевшим коронавирусом (но не позднее, чем 6 месяцев назад), а также обладателям отрицательного ПЦР-теста (действует в течение трех дней).
Как передаёт Infox, мэр Москвы Сергей Собянин утвердил субсидии общепиту размером до 1 млн рублей, которые можно потратить на лизинг оборудования, оплату коммунальных платежей или процентов по кредитам.