В ноябре годовая продовольственная инфляция в Свердловской области замедлилась и составила 8,9%. Об этом Накануне.RU сообщили в Уральском главном управлении Банка России.
Заметнее всего рост цен затормозился в сегменте плодоовощной продукции, и тому есть несколько причин. Замедлился рост издержек тепличных хозяйств на отопление, что отразилось на стоимости огурцов и помидоров. Кроме этого, выросли поставки в регион импортных фруктов, в частности, цитрусовых: в результате рост цен на них замедлился, а цены на апельсины и лимоны в ноябре и вовсе оказались ниже, чем годом ранее. Еще одной причиной стабилизации цен на фрукты стал рост предложения отечественных яблок, которые в ноябре продавались дешевле, чем год назад.
Также на уровень продовольственной инфляции положительное влияние оказала динамика цен на сахар и подсолнечное масло. Сказались хороший урожай сахарной свеклы и подсолнечника, а также меры господдержки внутреннего рынка. Однако животноводы по-прежнему несут большие издержки на корма, упаковку и ветеринарные препараты из-за увеличения мирового спроса и цен на них: в ноябре это привело к ускорению роста цен на колбасу, фарш и консервы.
Также из-за засухи и снижения урожая зерновых в большинстве уральских регионов продолжили дорожать мука, макароны и кондитерские изделия.
Напомним, в сентябре на Среднем Урале ускорилась продовольственная инфляция. А в октябре в регионе увеличился рост цен на мясо и замедлился на майонез.