Окрошка на квасе подорожала за год на 13%
Ингредиенты для окрошки на квасе подорожали в магазинах за год на 13%. Так, сейчас средний чек за набор товаров для окрошки на четыре порции в магазине составляет 1042 рубля, а годом ранее было 921 рубль, посчитали в "Чек-индексе".
Немного подешевели только картофель и зеленый лук. Огурцы подорожали на 8%, яйца - на 47%, колбаса и укроп - на 13%, редис - на 23%, сметана - 6%, квас - 12%. При этом в онлайн-магазине все это обойдется в два раза дороже.
Окрошка является полезным блюдом, отмечает Роспотребнадзор. Ингредиенты содержат витамины и микроэлементы, клетчатку, а также белок.