Судебные приставы на месяц приостановили деятельность службы доставки еды "Красный дракон" в Екатеринбурге. Об этом сообщает пресс-служба ГУФССП по Свердловской области.

"В Чкаловское районное отделение судебных приставов Екатеринбурга поступил исполнительный документ о приостановлении деятельности службы доставки еды "Красный дракон", расположенной на улице Николая Островского, на 30 суток", - говорится в сообщении.

Во время проверки Роспотребнадзор выявил следующие нарушения:

• на стенах цеха в зоне мойки кухонного инвентаря имеются дефекты покрытия, что препятствует проведению мойки и дезинфекции;
• уборочный инвентарь в ненадлежащем состоянии (швабра с тряпкой находились в ведре с грязной водой);
• холодильные и морозильные камеры с продукцией не оснащены контрольными термометрами, контроль оборудованием не производится;
• нарушено хранение пищевой продукции: нори водоросли морские и сухари панировочные, без соответствующей маркировки хранятся томаты, перец, лосось, филе куриной грудки;
• проводимые смывы со столов и ножей выявили наличие бактерий и несоответствие требованиям;
• повара при приготовлении пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо термической обработки, не используют одноразовые перчатки.

Как показали лабораторные исследования, ролл "Филадельфия 3/4" не соответствует требованиям, а в роллах "Витаминка" и "Креветка в кляре" найдены бактерии группы кишечной палочки.

Информационное агентство "Накануне.RU"

Свидетельство о регистрации СМИ ИА№ФС77-56094 от 15 ноября 2013 года, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Сетевое издание "Накануне.RU"

Свидетельство о регистрации СМИ Эл№ФС77-56357 от 02 декабря 2013 года, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Учредитель ООО "Институт информационных технологий"

620142 г. Екатеринбург ул. Степана Разина, д. 16 (3 этаж)

Телефоны редакции: (343) 295–15–36, 295–15–94, 295–14–38

E-mail редакции: news@nakanune.ru

Главный редактор: Хурбатов С.В.

---

Использование материалов агентства допускается только с согласия редакции.

Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к материалам сайта. Комментарии к материалам сайта — это личное мнение посетителей сайта.

Все материалы сайта находятся в открытом доступе.

18+