Екатеринбург снова встретит самый крупный гастрономический фестиваль Урала – "Фестиваль барбекю". В этом году он пройдет в выходные 24 и 25 мая в Историческом сквере. Организаторы подготовят сразу несколько площадок для полного погружения в мясную утопию.
Блюда будут готовить ведущие шеф-повара, студенты кулинарных учебных заведений, а также ярые поклонники мяса на гриле. Им предстоит принять участие в чемпионате по приготовлению барбекю: суббота – для шеф-поваров и воскресенье – для любителей.
Помимо этого, для гостей фестиваля будет подготовлено несколько площадок:
Детали фестиваля организаторы пока не раскрывают и все еще набирают участников.
Напомним, в прошлом году "Фестиваль барбекю" проходил 1 и 2 июня. Для его проведения перекрыли участок центра, запретили продажу алкоголя в границах улиц 8 Марта – Малышева – Горького – проспекта Ленина, а также внесли послабления в положение об особом противопожарном режиме.