Председателем судейской команды среди поваров на открытом конкурсе профессионального мастерства "Тюменский фестиваль гостеприимства" будет известный член жюри международных соревнований Ханс-Дирк Хальбфелль (Германия).
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе главы города Тюмени, по мнению судьи, фестиваль покажет молодым специалистам, что умеют делать профессионалы, какого высокого уровня они достигли и чему могут научить новичков.
Отметим, в прошедшем году после "Тюменского фестиваля гостеприимства" на Международный Кубок в Москву поехали 20 участников из Тюмени. Они завоевали три золотые, три серебряные, 11 бронзовых медалей и 13 дипломов.
Напомним, 18-20 апреля в Тюмени пройдет "Тюменский фестиваль гостеприимства" среди кондитеров, пекарей, поваров, официантов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания.