В суболту в Ноябрьске пройдет городской конкурс-дегустация "Шашлык без границ". Конкурс пройдет в летнем кафе у магазина "Абсолют -7" с 12.00 до 14.00, сообщили Накануне.RU в пресс-службе администрации Ноябрьска.
Цель городского конкурса–дегустации одна – повысить качество летнего блюда.В конкурсе примут участие летние кафе, которые подали заявки на участие. Участники представят на суд жюри по 3 кг готового шашлыка из свинины, приготовленного на традиционных шампурах и мангалах. Блюдо будет оцениваться по внешнему виду, цвету, вкусу, запаху и консистенции. Подведение итогов состоится в день проведения конкурса и по его результатам участникам, набравшим наибольшее количество баллов, присуждаются 3 призовых места с вручением дипломов и ценных подарков.
В администрации также отметили, что во время конкурса среди горожан пройдет анкетирование и летнее кафе, набравшее самое большое количество баллов, станет победителем конкурса зрительских симпатий.