В Североуральске 16 человек оказались в больнице после банкета в кафе-пельменной "Райская кухня". Роспотребнадзор подозревает, что они отравились плохим заливным из курицы, рассказали Накануне.RU в пресс-службе областного ведомтсва.
С подозрением на острую кишечную инфекцию гости обратились через два дня после торжества. Все отравившиеся госпитализированы, у них наблюдается клиника средней степени тяжести.
Специалисты местного отдела надзорного ведомства провели расследование в кафе и обнаружили серьезные нарушения: засор в канализации, отсутствие дезинфицирующих средств, нарушения правил мытья посуды, обработки яиц, отсутствие медосмотра персонала.
В отношении "Райской кухни" был составлен протокол, данные которого направлены в суд для принятия решения.
Пресс-секретарь СУ СКР по Свердловской области Александр Шульга сообщил, что по данному факту Североуральским межрайонным следственным отделом СК России по Свердловской области организована доследственная проверка.
"В настоящее время в рамках доследственной проверки выполняется комплекс необходимых проверочных мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств случившегося. Выясняется источник происхождения инфекции, для чего проведен осмотр места происшествия с изъятием соответствующих проб для проведения необходимых исследований", - рассказал Шульга.
Опрашиваются организаторы банкета и сотрудники общепита, изучается документация относительно деятельности заведения и завезенных накануне в кафе продуктов, выясняются поставщики продукции.