Свердловские санврачи выяснили, что стало причиной отравления посетителей екатеринбургского ресторана "Своя компания". Оказалось, что источником заражения клиентов норовирусной инфекцией стал персонал заведения.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе свердловского управления Роспотребнадзора, лабораторные исследования, проведенные в рамках проверки, подтвердили, что у 10 из 28 обследованных работников кафе, также, как и у заболевших, выделен норовирус второго типа. Кроме того, среди сотрудников заведения обнаружено два носителя сальмонеллезной инфекции.
Напомним, после посещения "Своей компании" в Орджоникидзевском районе Екатеринбурга сразу 16 посетителей кафе обратились за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились. Семь заболевших были госпитализированы в инфекционную больницу. Все они ели роллы.
Добавим, что при проведении проверки в кафе были выявлены нарушения санитарного законодательства. В ресторане отсутствовали сопроводительные документы на поступающие продукты питания, документация велась с нарушениями, а медицинские книжки нашлись не у всех сотрудников. 27 октября было вынесено решение о временном запрете деятельности заведения общепита. В суд переданы материалы для решения вопроса о длительном приостановлении работы кафе.
В настоящее время эпидемиологическое расследование продолжается. По результатам мероприятий в отношении виновников ЧП будут приняты меры административного воздействия.
Отметим, что региональное управление СКР также ведет свою проверку по факту массового отравления.