Роспотребнадзор Югры начал масштабную проверку ситуации с отравлением в Сургуте, причиной которого, предположительно, являются салаты из магазина "Окей".
"По нашим данным, заболело 69 человек, из них 8 – дети. В Сургуте проживают 64 человека, в Сургутском районе – 5. Предварительный диагноз – заболевание бактериальной кишечной инфекцией, связанное, предположительно, с употреблением салатов, купленных в магазине "Окей" в ТЦ "Аура", расположенном на Нефтеюганском шоссе, 1", - рассказали Накануне.RU в окружном Роспотребнадзоре.
Там уточнили, что доминирующими симптомами заболевания явились повышение температуры до 38-39 градусов, озноб, жидкий стул, рвота, боли в животе. В больницу люди поступили в состоянии средней тяжести. Госпитализирован 31 человек, в том числе все 8 детей.
"Мы приостановили эксплуатацию цеха по производству кулинарной продукции, там же салаты делают. Готовим документы в суд на приостановление деятельности. Дальше – как суд решит. Сняты с реализации готовые салаты, отстранен от работы персонал всего цеха и лица, реализующие готовую продукцию, поскольку мы отрабатываем две гипотезы: контаминация – попадание микробов – при приготовлении и реализации и использование контаминированного сырья", - уточнили в пресс-службе.
Проведено, по словам сотрудников ведомства, санитарно-эпидемиологическое исследование гипермаркета, отобрана для лабораторных исследований готовая продукция: сырье, полуфабрикаты, заготовки, которые использую сотрудники в этом цехе. Кроме того, сотрудники цеха и реализаторы прошли внеплановый медосмотр. В частности, у них взяли анализы на бактериологическое исследование, а также кровь на кишечную группу инфекций, включая сальмонеллез.
"Мы вынуждены отрабатывать всю группу кишечных инфекций" , - отметили в Роспотребнадзоре.
Второй цех и точка реализации в другом ТЦ будет для ведомства "контрольной точкой", потому что все пострадавшие указали именно на ТЦ "Аура".
Напомним, 27 июля в интернете появилось сообщение о том, что в больницу города поступили 12 человек с диагнозом"сальмонеллез". По предварительным данным, причиной заболевания стала еда, купленная в гипермаркете "Окей", расположенном в торговом центре "Аура". Прокуратура взяла ситуацию под свой контроль. Ранее сообщалось, что число пострадавших достигло 50.